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Port-en-Bessin-Huppain

19ème édition du Goût du Large

13 novembre 2023
Evénementiel

La mer dans son assiette !

Tout au long de ce week-end (11 & 12 novembre 2023), l’équipe de Ports du Calvados était présente pour promouvoir les activités portuaires implantées à Port-en-Bessin-Huppain.

Forte de son succès lors de l’édition précédente, nous avons re proposé la découverte de l’élévateur à bateau avec la mise à sec d’un chalutier.

La nouveauté de 2023 a été de permettre au visiteur de se mettre dans la peau d’un mareyeur* en allant à la vente fictive de produits de la mer qui s’est tenue dans la salle des ventes, organisée par Guillaume POITEVIN (Responsable Pêche – Ports du Calvados).

*Mareyeur : prospecte et revend en gros des produits de la mer à des restaurateurs, poissonniers et grossistes.

De gauche à droite : Monsieur BOCQ (Trésorier adjoint de la CCI Caen Normandie et Monsieur LE ROUX (Président de la CCI Caen Normandie)